ዝርዝር ሁኔታ:

የበለጸገ ክራንቤሪ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
የበለጸገ ክራንቤሪ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

ታርት፣ መንፈስን የሚያድስ እና በቫይታሚን የበለፀገ መጠጥ ይኖርዎታል።

ክላሲክ ክራንቤሪ ጭማቂ አዘገጃጀት እንዴት እንደሚሰራ
ክላሲክ ክራንቤሪ ጭማቂ አዘገጃጀት እንዴት እንደሚሰራ

ምን ያስፈልጋል

  • 500 ግራም ክራንቤሪ;
  • 1 ½ l ውሃ;
  • 3-5 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወይም ከዚያ በላይ.

በመጀመሪያ በክፍል ሙቀት ውስጥ ከቀለጠ ይህ መጠጥ በአዲስ እና በቀዝቃዛ የቤሪ ፍሬዎች ሊሠራ ይችላል።

ስኳር አንዳንድ ጊዜ በማር ይተካል. የበለጠ ጣፋጭ መጠጥ ከፈለጉ መጠኑን ይጨምሩ.

እና የፍራፍሬው መጠጥ ጣዕም የበለጠ አስደሳች እንዲሆን, ከስኳር ጋር አንድ ሳንቲም ቀረፋ ወይም የአዝሙድ ቡቃያ ይጨምሩ.

ክራንቤሪ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ

ክራንቤሪዎችን ለይ. ካገኟቸው ቅጠሎችን እና ቅጠሎችን ያስወግዱ. የተበላሹ እና ሙሉ በሙሉ ያልበሰለ የቤሪ ፍሬዎችን አይተዉ.

ክራንቤሪ ጭማቂ
ክራንቤሪ ጭማቂ

ከዚያ በኋላ በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ያጠቡ እና መስታወቱ ከመጠን በላይ እርጥበት እንዲኖረው በቆርቆሮ ውስጥ ያስወግዱት።

ለክራንቤሪ ጭማቂ ቤሪዎቹን በደንብ ያጠቡ
ለክራንቤሪ ጭማቂ ቤሪዎቹን በደንብ ያጠቡ

የተዘጋጁትን ክራንቤሪዎች በማንኪያ ወይም በመግፈጫ ያፍጩ ፣ እንዲሁም ማደባለቅ መጠቀም ይችላሉ።

ለክራንቤሪ ጭማቂ የቤሪ ፍሬዎችን ከእንጨት መፍጨት ጋር ለማንከባለል በጣም ምቹ ነው
ለክራንቤሪ ጭማቂ የቤሪ ፍሬዎችን ከእንጨት መፍጨት ጋር ለማንከባለል በጣም ምቹ ነው

ቤሪዎቹን በበርካታ ንብርብሮች ውስጥ በተጠቀለለ የቼዝ ጨርቅ ውስጥ እጠፉት እና ጭማቂውን ከነሱ ውስጥ ጨምቁ። ከዚያም የተከተለውን ጭማቂ በቼዝ ጨርቅ ውስጥ ያጣሩ.

የክራንቤሪ ጭማቂን በፍራፍሬ ጭማቂ በጋዝ ይጭመቁ
የክራንቤሪ ጭማቂን በፍራፍሬ ጭማቂ በጋዝ ይጭመቁ

ሌላው መንገድ በቀላሉ ቤሪዎቹን በወንፊት ማሸት ነው.

ጭማቂ ለማግኘት ክራንቤሪዎቹን በወንፊት ይቅቡት
ጭማቂ ለማግኘት ክራንቤሪዎቹን በወንፊት ይቅቡት

የተከተለውን የተጣራ ጭማቂ በፕላስቲክ ወይም በመስታወት መያዣ ውስጥ ያፈስሱ. በክፍል ሙቀት ውስጥ ይልቀቁ.

የክራንቤሪ ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የክራንቤሪ ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ክራንቤሪ ኬክን በድስት ውስጥ ያስቀምጡት. በውሃ ይሸፍኑ እና በስኳር ይሸፍኑ. መካከለኛ ሙቀትን ወደ ድስት ያመጣሉ, ከሙቀት ያስወግዱ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ይውጡ. በጥሩ ወንፊት ወይም በቺዝ ጨርቅ እንደገና ያጣሩ።

ምንም የቤሪ ቅንጣቶች ወደ መጠጥ ውስጥ እንደማይገቡ እርግጠኛ ይሁኑ
ምንም የቤሪ ቅንጣቶች ወደ መጠጥ ውስጥ እንደማይገቡ እርግጠኛ ይሁኑ

ቀዝቃዛ እና ክራንቤሪ ጭማቂን ይጨምሩ.

የቀዘቀዘ ክራንቤሪ ጭማቂ ያቅርቡ
የቀዘቀዘ ክራንቤሪ ጭማቂ ያቅርቡ

የተፈጠረውን የክራንቤሪ ጭማቂ ቀዝቅዘው ያገልግሉ።

የሚመከር: