ዝርዝር ሁኔታ:

ቋሊማዎችን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል
ቋሊማዎችን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል
Anonim

በምድጃ, በማይክሮዌቭ እና በባለብዙ ማብሰያ ላይ ትክክለኛውን የማብሰያ ጊዜ ይወቁ.

ቋሊማዎችን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል
ቋሊማዎችን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል

ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ብዙውን ጊዜ, ቋሊማዎች በተፈጥሯዊ መያዣ ውስጥ ይሠራሉ. እሱን ማስወገድ አስፈላጊ አይደለም, ምክንያቱም የሚበላ ነው. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ፊልሙ ሊፈነዳ ይችላል, ስለዚህ ለታማኝነት በበርካታ ቦታዎች በጥርስ ሳሙና መበሳት ጠቃሚ ነው.

በአርቴፊሻል መያዣ ውስጥ ያሉ ሳርሳዎች መፋቅ አለባቸው። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ይህን ለማድረግ የበለጠ አመቺ ነው. ፊልሙን ከተጠናቀቁ ምርቶች ለማስወገድ እና እንዳይቃጠሉ በመጀመሪያ ማቀዝቀዝ አለብዎት.

ቋሊማ ምን ያህል ማብሰል
ቋሊማ ምን ያህል ማብሰል

የቀዘቀዙ ሳርሳዎች ቀድመው መቀልበስ አያስፈልጋቸውም።

ቋሊማ ምን ያህል ማብሰል

እንደ ቋሊማ ፣ ቋሊማ በፍጥነት ያበስላል። ነገር ግን በውፍረቱ ምክንያት, የኋለኛው ትንሽ ጊዜ ይወስዳል.

ከዚህ በታች ለቀዘቀዙ ቋሊማዎች የማብሰያ ጊዜ ነው። ለ 3-5 ደቂቃዎች ረዘም ላለ ጊዜ በቀዝቃዛ ምግብ ማብሰል.

በምድጃ ላይ ሰላጣዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ሳህኖቹን በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ። ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለበት. መካከለኛ ሙቀትን ለ 5-7 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

በምድጃ ላይ ሰላጣዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በምድጃ ላይ ሰላጣዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ማይክሮዌቭ ውስጥ ቋሊማዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቋሊማዎቹ በሰው ሰራሽ መያዣ ውስጥ ካሉ አስቀድመው ያስወግዱት። ምግቡን በማይክሮዌቭ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ, ይሸፍኑ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ያበስሉ.

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ሰላጣዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

በውሃ ውስጥ

ሳህኖቹን በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። በሞቀ ውሃ ይሞሏቸው እና ክዳኑን ይዝጉ. ለ 5-7 ደቂቃዎች በፈላ ሁነታ ላይ ያብስሉት.

ለባልና ሚስት

2-3 ኩባያ ውሃን ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። የእንፋሎት ማጠራቀሚያ (ኮንቴይነር) በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና ሳህኖቹን እዚያ ያስቀምጡ. ሽፋኑን ይዝጉ እና "የእንፋሎት ማብሰያ" ሁነታን ለ 12-15 ደቂቃዎች ያብሩ.

የሚመከር: