የምግብ አዘገጃጀት: የቸኮሌት የበረዶ ቅንጣቶች እና የጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህኖች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ዛሬ ማንኛውንም የአዲስ ዓመት ጣፋጭ የሚያጌጡ ሁለት ቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን! ምንም ልዩ ነገር ማብሰል አያስፈልግዎትም - ቸኮሌት ማቅለጥ እና ፈጠራን መፍጠር ብቻ ያስፈልግዎታል.;)

በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ሁል ጊዜ እራስዎን በሚያስደስት እና በሚያምር ነገር ማስደሰት ይፈልጋሉ ፣ ስለሆነም ጠረጴዛዎን ለማስጌጥ ብቻ ሳይሆን በተለይም ለህፃናት እንደ ስጦታዎች ተጨማሪ የሚስማሙ አስደሳች እና ቀላል አማራጮችን ለእርስዎ ለመምረጥ ወሰንን ።

ከእውነተኛ የበረዶ ቅንጣቶች እና ቀላል አይስ ክሬም ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ጉሮሮዎን የማይጎዱ የቸኮሌት የበረዶ ቅንጣቶች እና ከጣፋጭ ምግቦች ጋር ለመብላት ጎድጓዳ ሳህኖች።;)

እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ተፈትነዋል እና በእርግጠኝነት እንደሚሳካላችሁ ዋስትና እሰጣለሁ!

የቸኮሌት የበረዶ ቅንጣቶች

ያስፈልግዎታል: ነጭ ቸኮሌት, የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት, የሚጣል ቦርሳ ወይም ለክሬም ልዩ ቦርሳ.

ደረጃ # 1. ነጭ ቸኮሌት በማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ እና በትንሹ እንዲቀዘቅዝ እና እንዲወፍር ይጠብቁ። በከረጢት ወይም ክሬም ቦርሳ ውስጥ ይቅቡት. ቦርሳ እየተጠቀሙ ከሆነ, ሁሉንም ቸኮሌት ወደ አንድ ጥግ ላይ መጫን, ማሰር እና በጣም ትንሽ ቀዳዳ ለማግኘት ጥግውን መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በእሱ አማካኝነት ለበረዶ ቅንጣታችን ቸኮሌት እናወጣለን።

ደረጃ ቁጥር 2. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ የበረዶ ቅንጣቶችን በብዕር ይሳሉ። ንድፉን ለመድገም ቀላል እንዲሆን እና የበረዶ ቅንጣቱ በኋላ ላይ እንዳይሰበር በጣም ውስብስብ መሆን የለባቸውም.

ደረጃ ቁጥር 3. ከቸኮሌት ጋር የበረዶ ቅንጣትን ከሳቡ በኋላ ለ 10 ደቂቃ ያህል ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት. የተጠናቀቀውን የበረዶ ቅንጣት ከመጋገሪያ ወረቀቱ በቢላ ቢላ አውጥተው በጥንቃቄ ይለዩዋቸው።

ቸኮሌት በጣም ቀጭን ከሆነ, የበረዶ ቅንጣቱ ሊደበዝዝ እና በጣም ቆንጆ ሊሆን አይችልም (በፎቶው ላይ ያለው ትልቁ የበረዶ ቅንጣት). የቾኮሌቱ ወፍራም, ይበልጥ ትክክለኛዎቹ ቅርጾች እና የበረዶ ቅንጣቱ ራሱ የበለጠ ይሆናል.

የቸኮሌት ጎድጓዳ ሳህኖች

ከዚህ የምግብ አሰራር ጋር ትንሽ መምከር ነበረብኝ። ይህን የጣፋጭ ሳህን ስሪት ከጥቂት አመታት በፊት አይቻለሁ፣ ግን አሁን እጆቼን ብቻ ነው መሞከር ያለብኝ። ከዚያ በፊት, በፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ላይ የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን አየሁ. በውጤቱም, ይህ በበረዶ ቅንጣቶች ላይ እንደ አማራጭ ቀላል አይደለም, ነገር ግን የተወሰኑ ህጎችን ከተከተሉ, ሁሉም ነገር በእርግጠኝነት ይከናወናል! በዚህ ምክንያት ከሶስት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንዱን ብቻ አጠፋሁ.:)

ያስፈልግዎታል: ጥቁር ቸኮሌት, ፊኛዎች, የመጋገሪያ ወረቀት.

ደረጃ # 1. ጥቁር ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ እና እንዲወፈር ለጥቂት ጊዜ እንዲቆም ማድረግ ያስፈልግዎታል. ቸኮሌት በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, ፊኛዎቹን ይነሳሉ. ያም ማለት ከትልቅ ትንሽ ቢያደርጋቸው የተሻለ ነው, ስለዚህ ትንሹን ፊኛዎች ምረጥ እና ትንሽ በትንሹ ይንፏቸው.

ደረጃ ቁጥር 2. አንድ ማንኪያ ይውሰዱ እና ለወደፊቱ ጎድጓዳ ሳህኖች ክብ መሰረቶችን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ።

ደረጃ ቁጥር 3. አሁን ጎድጓዳ ሳህኖች መስራት ያስፈልግዎታል. ጅራቱ በእጆችዎ ውስጥ እንዲሆን የተነፋውን ፊኛ ይውሰዱ እና በማንኪያ መቀባት ይጀምሩ። ለበለጠ ምቾት, ብርጭቆውን እንደ ማቆሚያ መጠቀም ይችላሉ. የንብርብሩ ውፍረት, የተሻለ ይሆናል!

ደረጃ ቁጥር 4. በቸኮሌት የተሸፈኑ ኳሶችን ያዙሩ እና በተዘጋጁ እና ቀድሞ በትንሹ የተጠናከሩ መሰረቶች ላይ ያስቀምጧቸው.

ደረጃ ቁጥር 5. ሁሉንም ለ 20-30 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት. ጊዜው የሚወሰነው በቦላዎቹ መጠን እና በቸኮሌት ንብርብር ውፍረት ላይ ነው. ቸኮሌት በደንብ እንዲጠነክር ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ በብርድ ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ነው! በችኮላዬ ነበር አንዱን ሳህን ያበላሸሁት።

ደረጃ ቁጥር 6. ኳሶችን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጡ, ጅራቱን ያዙ እና በጥንቃቄ በመቁረጫዎች ይቁረጡ. ኳሱ ተበላሽቷል እና በተለይም የሳህኑ ቀጫጭን ጠርዞች ከእሱ ጋር ሊሰበሩ ይችላሉ ፣ ግን ምንም የሚያስጨንቅ ነገር የለም። በጣም በዝግታ እና በጥንቃቄ ኳሱን ከውስጥ ውስጥ ያስወግዱት, ቀስ በቀስ ከቸኮሌት ይቀደዱት.ያ ነው ፣ የእርስዎ ጎድጓዳ ሳህኖች ዝግጁ ናቸው! አይስክሬም ፣ ክሬም ፣ ወይም ሶፍሌ ፣ ወይም ሌላ ጣፋጭ ነገር ማከል ይችላሉ!