10 ምርጥ የዶሮ ወጥ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ከክሬም፣ አይብ፣ ስፒናች፣ እንጉዳይ፣ ቲማቲም፣ ወይን እና ሽምብራ ጋር አስደሳች ምግቦች።

1. በዶሮ, ካሮት እና ሴሊየሪ የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 1 ሽንኩርት;
• 3 የሾርባ ማንኪያ;
• 450 ግ የዶሮ ዝሆኖች;
• 4-5 ድንች;
• 2 ካሮት;
• 240 ሚሊ የዶሮ ሾርባ;
• ½ የሻይ ማንኪያ የደረቀ thyme;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ኬትጪፕ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• 30-50 ግራም ዱቄት;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.

አዘገጃጀት

ሽንኩርት እና ሴሊየሪ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች, ዶሮ, ድንች እና ካሮት - መካከለኛ ይቁረጡ. ሾርባውን ከቲም, ኬትጪፕ እና ስታርች ጋር ያዋህዱ.

በከረጢቱ ውስጥ ዱቄት, ጨው እና በርበሬ አፍስሱ. ሁሉም ቁርጥራጮች በድብልቅ እስኪሸፈኑ ድረስ በፋይሎች ውስጥ ይጣሉት, ያያይዙ እና ይንቀጠቀጡ.

ጥልቀት ባለው ድስት ውስጥ ዘይት ያሞቁ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ የዶሮ እርባታውን ለ 6-8 ደቂቃዎች ያሽጉ ። ሽንኩርት እና ሴሊየሪ ይጨምሩ እና ለሌላ 3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ድንች እና ካሮትን ይጨምሩ, በሾርባ ይሸፍኑ, ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለ 20-25 ደቂቃዎች ያቀልሉት.

2. በዶሮ, ወተት እና ኦሮጋኖ የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 1 ሽንኩርት;
• 700 ግራም ድንች;
• 3 ካሮት;
• 3 ቆዳ የሌላቸው እና አጥንት የሌላቸው የዶሮ ጡቶች;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 800 ሚሊ የዶሮ ሾርባ (ከኩብ ውስጥ ይችላሉ);
• 3 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• 400 ሚሊ ሊትር ወተት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• ¼ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ መሬት ኦሮጋኖ.

አዘገጃጀት

ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩብ, መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች, ካሮትና ዶሮ ይቁረጡ.

መካከለኛ ሙቀት ላይ ጥልቅ ድስት ውስጥ ዘይት ሙቀት. ሽንኩርትውን ለ 4-5 ደቂቃዎች ይቅቡት. ዶሮን ከድንች እና ሾርባ ጋር ይጨምሩ, ቀቅለው እና ካሮትን ይጨምሩ.

ስታርችውን ከወተት ጋር ያዋህዱ እና በቀስታ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት, ድብልቁን ወደ ድስ ውስጥ አፍስሱ. በጨው እና በፔይን ወቅት በኦሮጋኖ ውስጥ ይቅቡት. በትንሽ እሳት ላይ ለ 30-35 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

3. በዶሮ, በቲማቲም ፓቼ እና በዝንጅብል የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 1 ሽንኩርት;
• 400 ግራም ትናንሽ ትናንሽ ድንች;
• ነጭ ሽንኩርት 4 ጥርስ;
• 1 ቁራጭ ዝንጅብል (1 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያለው);
• 3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 3 የዶሮ ጡቶች;
• ጨው እና ጥቁር ፔይን ለመቅመስ;
• 5 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት;
• 2 የሻይ ማንኪያ ጋራም ማሳላ ቅመም
• 2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ሙን;
• 2 የሻይ ማንኪያ መሬት ቱርሜሪክ
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ኮሪደር
• ½ የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ
• 750 ሚሊ የዶሮ መረቅ;
• 120 ሚሊ ክሬም;
• 1 የሾርባ ማንኪያ መራራ ክሬም.

አዘገጃጀት

ቀይ ሽንኩርቱን በትንሽ ቁርጥራጮች, መካከለኛ መጠን ያላቸውን ድንች ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. በጥሩ ድኩላ ላይ ዝንጅብሉን ይቅፈሉት.

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። ዶሮውን በጨው እና በጥቁር ፔይን ለ 8-10 ደቂቃዎች ይቅቡት, ከዚያም በሳጥን ላይ ያስቀምጡ. ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ወደ ተመሳሳይ ድስት ውስጥ ይጨምሩ. ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለ 8-10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት፣ ጋራም ማሳላ፣ ክሙን፣ ቱርሜሪክ፣ ኮሪደር፣ ካየን በርበሬን ይጨምሩ እና ለ4-5 ደቂቃዎች ያቀልሉት።

ዶሮውን ወደ ድስቱ ውስጥ ይመልሱ. የዶሮ እርባታ, የቀረውን የቲማቲም ፓኬት እና ክሬም ይጨምሩ. በጥቁር ፔይን እና ጨው ቀቅለው ወደ ድስት ያመጣሉ. ሙቀቱን በትንሹ ይቀንሱ, ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት ያህል ያበስሉ.

ዶሮውን እንደገና ያውጡ. አጥንትን ያስወግዱ, ስጋውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡት. ድንቹን ጨምሩ እና ሌላ 30 ደቂቃ ያብሱ. ያለማቋረጥ ቀስቅሰው. ሾርባው በጣም ከጨመረ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ። ከማገልገልዎ በፊት በቅመማ ቅመም ያጌጡ።

4. በዶሮ እና በዛኩኪኒ የተጠበሰ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 5-6 ድንች;
• 2 zucchini;
• 2 ቲማቲም;
• 1 ካሮት;
• 1 ሽንኩርት;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 4 የዶሮ ዱባዎች ወይም ጭኖች;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• ½ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ባሲል
• 1 ሊትር ውሃ ወይም ትንሽ ተጨማሪ;
• 1 የባህር ቅጠል;
• ከማንኛውም አረንጓዴ ተክሎች 2-3 ቅርንጫፎች.

አዘገጃጀት

ድንቹን እና ዛኩኪኒን ወደ መካከለኛ ኩብ, ቲማቲሞችን እና ካሮትን ወደ ትናንሽ ኩብ, ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ.

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ።ዶሮውን በጨው, በርበሬ እና ባሲል ለ 5-7 ደቂቃዎች ይቅቡት. ሽንኩርት እና ካሮትን ይጨምሩ እና ለሌላ 3-5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከ 600-700 ሚሊ ሜትር ውሃን ያፈሱ እና አልፎ አልፎ ያነሳሱ.

ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ድንቹን, የበርች ቅጠልን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ውሃ ይጨምሩ እና ለሌላ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያም ቲማቲሙን ዚቹኪኒን ይጣሉት እና ሁሉም አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለሌላ 15-20 ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ ይሸፍኑ.

የተጠናቀቀውን ምግብ በተቆረጡ ዕፅዋት ያጌጡ እና ለአጭር ጊዜ እንዲጠጣ ያድርጉት።

5. በዶሮ እና በቆሎ የተሰራ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 6 መካከለኛ ድንች;
• 2 ትልቅ ሽንኩርት;
• 4-5 ትላልቅ ቲማቲሞች;
• 1 ዶሮ;
• 2 ሊትር ውሃ;
• 200 ግራም የቀዘቀዘ ወይም የታሸገ በቆሎ;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ቲማቲም ፓኬት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ

አዘገጃጀት

ድንቹን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች, ሽንኩርት እና ቲማቲሞች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

እስኪበስል ድረስ ዶሮውን ቀቅለው አንድ ሰዓት ያህል ይወስዳል። ከቀዘቀዙ በኋላ ስጋውን ከአጥንትና ከቆዳ ይለዩ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ከተፈጠረው ሾርባ ውስጥ አንድ ሊትር ተኩል ያህል ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ። በውስጡም ድንቹን ለ 15 ደቂቃ ያህል ቀቅለው. 2-3 የሾርባ ማንኪያ ድንች ወስደህ በሹካ ፈጭተህ ተመለስ። ዶሮ, በቆሎ, ሽንኩርት, ቲማቲም, ቲማቲም ፓኬት, ስኳር, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. ለ 20-25 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይሸፍኑ እና ያብሱ. ከማገልገልዎ በፊት ቅቤን ይጨምሩ.

6. በዶሮ እና በአኩሪ አተር የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 500 ግራም ድንች;
• 1 ሽንኩርት;
• 2 ካሮት;
• 1 ኪሎ ግራም የዶሮ ጭኖች ወይም ሙላዎች;
• ነጭ ሽንኩርት 6 ጥርስ;
• 1 ቁራጭ ዝንጅብል (ከ1-1.5 ሴ.ሜ ርዝመት);
• 4-5 የአረንጓዴ ሽንኩርት ሾጣጣዎች;
• 1 የሻይ ማንኪያ ሰሊጥ
• 350 ሚሊ ሜትር ውሃ;
• 60 ሚሊ ሊትር አኩሪ አተር;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ የቺሊ ኩስ ወይም ሌላ ትኩስ ድስ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር;
• ቀይ በርበሬ 1 ቁንጥጫ.

አዘገጃጀት

ድንቹን, ሽንኩርት እና ካሮትን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ዶሮው ትንሽ ትልቅ ነው. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. በጥሩ ድኩላ ላይ ዝንጅብሉን ይቅፈሉት. አረንጓዴውን ሽንኩርት ይቁረጡ. የሰሊጥ ዘርን ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃ ያህል በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ውስጥ ያለ ዘይት ይቅቡት።

ውሃን ከአኩሪ አተር, ኮምጣጤ, ቺሊ እና ማር ጋር ያዋህዱ. ወፉን በጥልቅ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና ድብልቁን ይሸፍኑ። ወደ ድስት አምጡ እና መካከለኛ ሙቀትን ለ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከላይ በድንች, ሽንኩርት, ካሮት እና ዝንጅብል. አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 15 ደቂቃዎች በተዘጋ ክዳን ስር ይቅለሉት ፣ እና ለሌላ 10-12 ደቂቃዎች ወይም ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ በተከፈተ ፓን ውስጥ ይቅቡት ።

ከማገልገልዎ በፊት በሰሊጥ, በፓፕሪክ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ.

የምግብ አዘገጃጀቶችዎን ይቆጥቡ?

5 በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ የዶሮ ኬክ

7. በዶሮ እና እንጉዳይ የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 650-700 ግራም ቆዳ የሌላቸው እና አጥንት የሌላቸው የዶሮ ጭኖች (በጡቶች ሊተኩ ይችላሉ);
• 1-2 ሽንኩርት;
• 1 የሰሊጥ ግንድ
• 1 ካሮት;
• 250 ግራም ሻምፒዮናዎች;
• 450 ግራም ትናንሽ ትናንሽ ድንች;
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• 3-4 የፓሲስ ቅርንጫፎች;
• 2-3 የሮማሜሪ ቅርንጫፎች;
• 2-3 የቲም ቅርንጫፎች;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 ሊትር የዶሮ ሾርባ;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት.

አዘገጃጀት

ዶሮውን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች, ሽንኩርት, ሴሊሪ እና ካሮትን ወደ ትናንሽ ኩብ, እንጉዳዮችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ድንቹን ወደ ግማሽ ወይም ሩብ ይከፋፍሉት. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. አረንጓዴዎቹን ይቁረጡ.

የአትክልት ዘይት በድስት ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ላይ ይሞቁ። የዶሮ እርባታውን ለ 6 ደቂቃዎች ይቅሉት እና በሳህን ላይ ያስቀምጡ. በተመሳሳይ ድስት ውስጥ ሽንኩርት ፣ ካሮት እና ሴሊየሪ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡ ። ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለ 1 ደቂቃ ያዘጋጁ.

800 ሚሊ ሜትር የሾርባ ማንኪያ ወደ አትክልቶች ውስጥ አፍስሱ ፣ ድንች ፣ ሮዝሜሪ ፣ ቲም ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። ወደ ድስት አምጡ እና እንጉዳዮቹን እና ዶሮዎችን ጣለው. ለ 25-35 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይሸፍኑ እና ያብሱ.

በድስት ውስጥ ቅቤን መካከለኛ ሙቀትን ያሞቁ. እብጠቶችን ለማስወገድ ዱቄት ይጨምሩ እና ያነሳሱ። ከቀሪው ክምችት ጋር በማዋሃድ ድብልቁ እስኪቀላቀል ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ድስቱን በዶሮ እና በአትክልቶች ላይ ያፈስሱ, ያነሳሱ እና በፓሲስ ይረጩ.

✌️ ለእራት ያዘጋጁ

በጣም ጥርት ላለው የዶሮ ጫጩት 10 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

8. በዶሮ, በቦካን እና በወይን የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 350 ግራም ትናንሽ ትናንሽ ድንች;
• 1 ትንሽ ካሮት;
• 1-2 ሽንኩርት;
• 12 ቁርጥራጭ የአሳማ ሥጋ;
• 3 ቆዳ የሌላቸው እና አጥንት የሌላቸው የዶሮ ጡቶች;
• 3-4 የ tarragon ቅርንጫፎች;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 200 ሚሊ ሊትር ነጭ ወይን;
• 3-4 የቲም ቅርንጫፎች;
• 500 ሚሊር የዶሮ መረቅ;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 150 ሚሊ ቅቤ ቅቤ (በዝቅተኛ ቅባት በ kefir ወይም በዩጎት ሊተካ ይችላል);
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ

አዘገጃጀት

ድንቹን በግማሽ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት እና ባኮን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ፣ ዶሮን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ታርጎን ይቁረጡ.

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። የዶሮ እርባታውን ለ 10-12 ደቂቃዎች ያብሱ እና በሳጥን ላይ ያድርጉት። በተመሳሳይ ድስት ውስጥ ለ 8-12 ደቂቃዎች ባኮን እና ሽንኩርት ይቅሉት.

ስጋውን ወደ ድስቱ ውስጥ ይመልሱት, ድንች, ካሮት, ወይን, ቲም, የዶሮ ስኳር, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 25-30 ደቂቃዎች ወይም ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ በትንሽ እሳት ላይ ይሸፍኑ እና ያብሱ።

ምግብ ከማብሰያው ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ቅቤ ቅቤ እና የሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ, ያነሳሱ እና በ tarragon ይረጩ.

ሙከራ?

10 የዶሮ ጉበት ሰላጣ እርስዎ መቋቋም አይችሉም

9. በዶሮ ፣ በሽንብራ እና በተጠበሰ ቋሊማ የተቀቀለ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 4 ቆዳ የሌላቸው እና አጥንት የሌላቸው የዶሮ ጡቶች;
• 500 ግራም ትናንሽ ትናንሽ ድንች;
• 2 ደወል በርበሬ;
• 400 ግራም ቲማቲም;
• 200 ግ ቾሪዞ (በሌላ በተጠበሰ ቋሊማ ሊተካ ይችላል);
• 2 ሽንኩርት;
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• 4-6 የፓሲስ ቅርንጫፎች;
• 1 ቆርቆሮ የታሸጉ ሽንብራ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• ጨው እና ጥቁር ፔይን ለመቅመስ;
• ½ የሻይ ማንኪያ መሬት paprika;
• 400 ሚሊ የአትክልት ሾርባ.

አዘገጃጀት

ዶሮ ፣ ድንች ፣ ቡልጋሪያ ፔፐር እና ቲማቲሞችን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ፣ ቋሊማ እና ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. ፓስሊውን ይቁረጡ. ሽንብራውን ያፈስሱ.

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። ሽንኩርትውን ለ 4-6 ደቂቃዎች ይቅቡት, ዶሮውን እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ቋሊማ, ጨው እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ, እና ከ 1 ደቂቃ በኋላ - ቲማቲሞች, ሽምብራ, ቡልጋሪያ ፔፐር, ድንች, ፓፕሪክ እና በሾርባ ውስጥ ያፈስሱ.

ወደ ድስት አምጡ ፣ ሙቀቱን ይቀንሱ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 25-35 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ አልፎ አልፎ ያነሳሱ። ከማገልገልዎ በፊት በእፅዋት ያጌጡ።

እራስዎን ያዝናኑ?

ጣፋጭ የዶሮ ቁርጥራጭ 10 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

10. በዶሮ, በቼሪ እና ስፒናች የተጋገረ ድንች

ንጥረ ነገሮች

• 2 ቆዳ የሌላቸው እና አጥንት የሌላቸው የዶሮ ጡቶች;
• 450 ግራም ትናንሽ ትናንሽ ድንች;
• 7-8 የቼሪ ቲማቲሞች;
• 80-100 ግራም ስፒናች;
• 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• 50 ግ ከፊል-ጠንካራ አይብ;
• 150 ሚሊር የዶሮ መረቅ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• ¼ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ;
• ¼ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ኦሮጋኖ;
• ¼ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ባሲል;
• 120 ሚሊ ክሬም.

አዘገጃጀት

የዶሮውን ጡቶች, ድንች እና የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ. ስፒናችውን ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. አይብውን በጥሩ ድኩላ አይፍጩ. ሾርባውን ከስታርች ጋር ይቀላቅሉ።

መካከለኛ ሙቀት ላይ ጥልቅ ድስት ውስጥ ዘይት ሙቀት. በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-3 ደቂቃዎች ዶሮውን ይቅቡት እና በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ.

ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ባሲል በተመሳሳይ ፓን ውስጥ ይጨምሩ እና ለ 1 ደቂቃ ያብስሉት ። ድንቹን, ስፒናች እና ቲማቲሞችን ወደ ውስጥ ጣለው እና ጣለው. በክሬም ያፈስሱ ፣ እና ከዚያ - ከስታርች ጋር ሾርባ። ቀስቅሰው, ዶሮውን ይመልሱ እና መካከለኛ ሙቀትን ለ 20-25 ደቂቃዎች ያቀልሉት. ከማገልገልዎ በፊት አይብ ይረጩ።

እንዲሁም አንብብ???

• ለስላሳ እና ጭማቂ የዶሮ ልብ እንዴት እንደሚሰራ
• በምድጃ እና በድስት ውስጥ የዶሮ ክንፎችን ለማብሰል 10 አሪፍ መንገዶች
• በምድጃ ውስጥ ጣፋጭ አትክልቶችን ለማብሰል 10 መንገዶች
• 10 ዚቹኪኒ ጥቅልሎች ከቺዝ ፣ ከዶሮ ፣ ከጎጆ ጥብስ ፣ ከእንቁላል እና ከሌሎች ጋር
• 10 በቀለማት ያሸበረቁ ዱባዎች ከጎጆው አይብ ፣ ሰሚሊና ፣ ፖም ፣ ዶሮ እና ሌሎችም ጋር