ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-11-27 10:43
ይህን አትክልት ከመራራነት የሚያጸዳው ጥሩ መዓዛ ላለው የእንቁላል ፍሬ መክሰስ እና ለጥቂት የህይወት ጠለፋዎች የሚሆን አሰራር።
ለኤግፕላንት ምግቦች የምግብ አሰራር ህይወት ጠለፋ
- የእንቁላል እፅዋት ብዙ ሶላኒን ይይዛሉ, ስለዚህ መራራ ጣዕም አላቸው. መራራውን ጣዕም ካልወደዱት, የተከተፉትን የእንቁላል እፅዋት በጨው ውሃ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያጠቡ. በዚህ ጊዜ አብዛኛው ሶላኒን ይለቀቃል - ምሬት ይጠፋል.
- ምሬትን ለማስወገድ ሁለተኛው መንገድ የተከተፉትን የእንቁላል እፅዋትን ጨው በማድረግ ለ 10 ደቂቃዎች መተው እና ከዚያም ጨዉን በቀዝቃዛ ውሃ ማጠብ ነው.
- የእንቁላል ቅጠሎች ቅርጻቸውን እንዳያጡ ለማድረግ, አይላጡ.
- ሥጋው ወደ ጥቁር እንዳይለወጥ በከፍተኛ ሙቀት ላይ የእንቁላል ፍሬውን ማብሰል.
- የእንቁላል ተክሎች የፈለጉትን ያህል ዘይት ይቀበላሉ, ስለዚህ መጠኑን መቆጣጠር ያስፈልግዎታል, አለበለዚያ የተጠናቀቀው ምግብ በጣም ወፍራም ይሆናል. በጣም ቀላሉ መፍትሄ የእንቁላል ፍሬውን በዘይት መቦረሽ እና በደረቅ ድስት ውስጥ መቀቀል ነው።
- የእንቁላል ጥቅልሎች በተለያየ መሙላት ሊሠሩ ይችላሉ. ለመቅመስ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ-ቺዝ ፣ እንጉዳይ ፣ ቲማቲም ፣ የሮማን ፍሬ ፣ ቅጠላ ቅጠሎች።
ወደ ቻናላችን ይመዝገቡ?
የሚመከር:
ጥሩ መዓዛ ያላቸው የተጋገሩ እንጉዳዮች ከነጭ ሽንኩርት ጋር የምግብ አሰራር
በማይታመን ሁኔታ ቀላል የሆነ ጥሩ መዓዛ ላለው ምግብ አዘገጃጀት። ከነጭ ሽንኩርት ጋር መደበኛ እንጉዳዮች የጎን ምግብ ብቻ ሳይሆን ገለልተኛ ምግብ ይሆናሉ
ለክረምቱ የእንቁላል ፍሬን ለማቀዝቀዝ 3 ምርጥ መንገዶች
የእንቁላል እፅዋትን ማቀዝቀዝ ቀላል ነው። ዋናው ነገር እነሱን አስቀድመው ማቀናበር ነው. የተጠበሰ, የተጋገረ እና የተጋገረ አትክልቶች ጣፋጭ እና ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ
ለክረምቱ ጣፋጭ የእንቁላል ፍሬን ለማዘጋጀት 10 መንገዶች
የእንቁላል ፍሬ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከዕፅዋት ፣ ከቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ ከጎመን ፣ ከካሮት ፣ ከኩሽና ከዎልትስ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ሁሉም ባዶዎች በተቀቡ ማሰሮዎች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። ከተጣበቀ በኋላ ጣሳዎቹን ያዙሩት ፣ ሙቅ የሆነ ነገር ይሸፍኑ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ይጠብቁ። 1. ለክረምቱ ሙሉ በሙሉ የተቀቡ የእንቁላል ቅጠሎች ንጥረ ነገሮች 1 ሊትር መጠን ላለው ቆርቆሮ;
በምድጃ ውስጥ የእንቁላል ፍሬን ለማብሰል 11 ምርጥ መንገዶች
የእንቁላል ፍሬን ከቺዝ፣ ከአትክልት፣ እንጉዳዮች እና ከስጋ ጋር መጋገር፣ ጥርት ያሉ ቺፖችን እና ቀለበቶችን ያድርጉ፣ የሚያማምሩ የስጋ ቦልሶችን አብስል። በምድጃ ውስጥ ያሉ ምርጥ የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በ Lifehacker ተሰብስበዋል
ነጭ ሽንኩርት ክሩቶኖችን በሶስት ዓይነት አይብ እንዴት እንደሚሰራ
ነጭ ሽንኩርት ክሩቶኖች ከሶስት አይብ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት ጋር ሙሉ ለሙሉ መክሰስ ወይም ከሾርባ እና ሌሎች ዋና ዋና ምግቦች ጋር ይጨምራሉ ።