ኦኒጊራዝ ሱሺ ሳንድዊች እንዴት እንደሚሰራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:33

ኦኒጊራዝ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ የመጣ የምግብ አሰራር ፈጠራ ነው። እሱ የጥንታዊ ኦኒጊሪ (የሩዝ ትሪያንግል ከጣፋጭ መሙላት ጋር) እና መደበኛ ሳንድዊች ድብልቅ ነው። ከቤት ውጭ ለመክሰስ በጣም የሚያረካ እና ምቹ አማራጭ.

ንጥረ ነገሮች

• 3 የኖሪ ሉሆች;
• 2 ኩባያ የተቀቀለ የሱሺ ሩዝ
• 1 ጣሳ (200 ግራም) ቱና በራሱ ጭማቂ;
• 3-4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• 1 ትንሽ ትኩስ ዱባ;
• ½ ቀይ ጣፋጭ በርበሬ;
• አንድ እፍኝ ስፒናች ቅጠሎች.

ለመሙላት ንጥረ ነገሮችን በማዘጋጀት ይጀምሩ. በተቀቀለው ሩዝ ወቅት. Lifehacker ሩዝ ለሱሺ እንዴት ማብሰል እና እዚህ በተሻለ ሁኔታ እንደሚዘጋጅ አስቀድሞ ተናግሯል። አትክልቶቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ, የሾላ ቅጠሎችን በደንብ ያጠቡ እና ደረቅ.

ከታሸገው ምግብ ውስጥ ያለውን ትርፍ ፈሳሽ በማውጣት ዓሳውን ለይተው ይውሰዱ. ቱናውን በሜይዮኒዝ ይቅፈሉት እና በቅመማ ቅመም ጥቁር በርበሬ ይቅቡት።

ኦኒጊራዝን መሰብሰብ መደበኛ ጥቅልሎችን ከማሽከርከር የበለጠ ቀላል ነው። የተቀቀለ ሩዝ (ስለ ⅓ ኩባያ) በኖሪ ሉህ መሃል ላይ ያስቀምጡ እና በአልማዝ ቅርጽ ያሰራጩ። ስፒናች ቅጠሎችን በላዩ ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም አትክልቶችን እና ዓሳዎችን ይከተላሉ. መሙላቱን በሌላ ⅓ ኩባያ ሩዝ ይሸፍኑ።

ኖሪውን በፖስታ አጣጥፈው። ለተሻለ ማጣበቂያ, ጠርዞቹ በቀዝቃዛ ውሃ እርጥብ ሊሆኑ ይችላሉ.

የሱሺ ሳንድዊች ካሬ በማድረግ ኦኒጊራዝን በተጣበቀ ፊልም በደንብ ይሸፍኑት። ኖሪ በደንብ እንዲጣበቅ እና በሩዝ እርጥበት ውስጥ እንዲገባ ለማድረግ ሳህኑን ለ 10-15 ደቂቃዎች ያስቀምጡት.

ፎይልውን ያስወግዱ እና ኦኒጃራውን በግማሽ ይከፋፍሉት.

ሳህኑ በአኩሪ አተር ወይም ያለ አኩሪ አተር ሊቀርብ ይችላል.