የጎጂ ቤሪዎችን ማን መብላት አለበት እና ለምን?

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

እይታዎን ያሻሽላሉ, ክብደትን ይቀንሳሉ እና ጥንካሬን ይሰጡዎታል. ግን የጎንዮሽ ጉዳቶችም ሊከሰቱ ይችላሉ.

Lifehacker ታዋቂውን ሱፐር ምግብ - goji berries - ተንትኖ ሁሉንም የጤና ጥቅሞቻቸውን እና ጉዳቶቻቸውን ከሳይንሳዊ እይታ አንጻር አወቀ።

ለምን የጎጂ ፍሬዎች ለእርስዎ ጥሩ ናቸው።

በጥንቷ ቻይና እነዚህ ቀይ ፍራፍሬዎች ህይወትን እንደሚያራዝሙ ይታመን ነበር. በዘመናዊው በይነመረብ ላይ ጎጂ ክብደትን በተሳካ ሁኔታ ለመቀነስ የሚረዱ አፈ ታሪኮች አሉ-አንዳንድ ዕድለኛ ሰዎች በወር እስከ 23 ኪሎግራም በማጣት ይኮራሉ!

በመንገር፣ በእነዚህ አፈ ታሪኮች ውስጥ የተወሰነ እውነት አለ። በአመጋገብዎ ውስጥ እንዲካተት የሚያደርጉ የጎጂ ቤሪዎች ስምንት በሳይንስ የተረጋገጡ ንብረቶች እዚህ አሉ።

1. እይታን ይከላከሉ

የጎጂ ፍሬዎች ጥልቅ ቀይ ቀለማቸውን ካሮቲኖይድ አላቸው - ካሮትን ብርቱካን የሚያደርጉት ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች። በተለይም ቤታ ካሮቲን. አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ ይቀየራል ለዕይታ በጣም አስፈላጊ ነው. በቂ ካልሆነ, በአይን ውስጥ ብርሃን-sensitive ቀለሞችን ማምረት እየተበላሸ ይሄዳል, ይህም የማየት ችሎታችንን በቀጥታ ይጎዳል.

ከ 1 አውንስ (28 ግ) የጎጂ ቤሪ፣ ለቫይታሚን ኤ ከዕለታዊ ዋጋ እስከ 50% የሚሆነውን የጎጂ ቤሪስ (ቲቤታን) ማግኘት ይችላሉ።

ከቤታ ካሮቲን በተጨማሪ ጎጂ ቤሪስ እንደ እምቅ የተፈጥሮ አንቲኦክሲዳንት መድሀኒት፡ ስለ ሞለኪውላዊ አሰራር መንገዳቸው የተግባር ግንዛቤ ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲደንትስ ይዟል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ነፃ ራዲካልን ይዋጋሉ - ያልተጣመሩ ኤሌክትሮኖች ያላቸው ሞለኪውሎች በሰውነት ውስጥ ያሉ ሌሎች ሞለኪውሎችን ይጎዳሉ። እንዲህ ዓይነቱ ብልሽት ዓይንን ጨምሮ የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ወደ ፈጣን እርጅና ይመራሉ.

የጎጂ ቤሪዎችን መጠቀም በማኩላር ባህሪያት እና በፕላዝማ አንቲኦክሲዳንት ላይ የ Goji Berry Effects እንዲጨምር ያደርጋል የፀረ-አንቲኦክሲደንትስ ደረጃን ስለሚጨምር ከእድሜ ጋር የተያያዘ የእይታ እክል እድገትን ያቆማል።

ሌላ ጉርሻ፡ መረጃ አለ ስለ ፋርማኮሎጂካል እንቅስቃሴዎች እና ስለ ሊሲየም ባርባረም ፖሊሳክራይድ ሞለኪውላዊ ኢላማዎች በማስረጃ ላይ የተመሰረተ ማሻሻያ። የጎጂ ቤሪዎች በግላኮማ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳሉ ፣ ይህ ሥር የሰደደ የአይን በሽታ ሲሆን ይህም በዓለም ላይ ለዓይነ ስውርነት ሁለተኛ ደረጃ ነው።

2. እርጅናን ማቋረጥ

በጎጂ ቤሪዎች ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲደንትስ በመላ ሰውነት ውስጥ የሚገኙ ነፃ radicalsን ይዋጋል። ለዚህም ምስጋና ይግባውና ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦች ይቀንሳሉ. ይህ ደግሞ መጨማደዱ (ቆዳው የመለጠጥ እና ለስላሳነት ረዘም ላለ ጊዜ ይይዛል) እና በጣም ከባድ የሆኑ በሽታዎችን ይመለከታል: የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች, ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸው የአንጎል ጉድለቶች እና የተለያዩ የካንሰር ዓይነቶች የመከሰቱ አጋጣሚ ይቀንሳል.

3. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር

ከላይ ከተጠቀሱት አንቲኦክሲዳንት ንጥረነገሮች እና ፕሮቪታሚን ኤ በተጨማሪ የጎጂ ፍሬዎች በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ - በ 100 ግራም የየቀኑ ዋጋ 10% ገደማ።

ቫይታሚን ኤ እና ሲ ጤናማ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ እና ከጉንፋን እስከ ካንሰር የሚመጡ በሽታዎችን ለመከላከል ወሳኝ ናቸው.

4. ካንሰርን መዋጋት ይቻላል

የሰዎች ጥናቶች እስካሁን አልተካሄዱም. ነገር ግን በጎጂ ቤሪ ጭማቂ የተወጉ አይጦች ላይ ባደረጉት ሙከራ ሳይንቲስቶች ጎጂ ቤሪዎችን በተፈጥሮአዊ አንቲኦክሲዳንት መድሀኒት ሊገኙ እንደሚችሉ አረጋግጠዋል፡ ስለ ድርጊታቸው ሞለኪውላር ሜካኒዝም ግንዛቤ፡ እንዲህ ያለው አመጋገብ አደገኛ ዕጢዎችን እድገት የሚገታ እና የካንሰር ህክምናን ውጤታማነት ይጨምራል።

5. የደም ስኳር መደበኛ እንዲሆን ያድርጉ

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው ታማሚዎች የጎጂ ቤሪዎችን መመገብ የሊሲየም ባርባረም ፖሊሰካካርዴድ የፀረ-ዲያቢቲክ ውጤታማነት ተግባራዊ ትግበራ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች የግሉኮስ መጠን ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ ለመቆጣጠር ይረዳል ። እንዲሁም ሳይንቲስቶች የጎጂ አጠቃቀምን ከ "ጥሩ" የኮሌስትሮል መጠን መጨመር ጋር ያዛምዳሉ.

6. የመንፈስ ጭንቀትን ማሻሻል

እስካሁን ድረስ ከባድ ምርምር በአይጦች ላይ ብቻ ተካሂዷል. ነገር ግን ሙከራዎቹ ሊሲየም ባርባረም ኤል. (ጎጂ ቤሪ) ፍሬዎች ጭንቀትን፣ የመንፈስ ጭንቀትን የሚመስሉ ባህሪያትን እና የመማር አፈጻጸምን ያሻሽላሉ፡ የወሲብ አወያይነት ሚና በጣም ብሩህ ነው። ሳይንቲስቶች የጎጂ ቤሪ ጭማቂ መጠጣት ጭንቀትን እንደሚቀንስ፣ ድብርት እንደሚያሻሽል እና እንቅልፍን እንደሚያሻሽል በማያሻማ ሁኔታ አረጋግጠዋል። ቢያንስ በአይጦች ውስጥ.

7. ጉልበት ይስጡ

ይህ የጎጂ ቤሪዎች ንብረት በሰዎች ውስጥ ቀድሞውኑ ተረጋግጧል። በአንድ ጥናት፣ በዘፈቀደ፣ በድርብ ዓይነ ስውር፣ በፕላሴቦ ቁጥጥር የሚደረግ፣ ደረጃውን የጠበቀ የሊሲየም ባርባረም (ጎጂ) ጁስ፣ ጎቺ አጠቃላይ ተጽእኖ ክሊኒካዊ ጥናት ሳይንቲስቶች በጎ ፈቃደኞችን በየቀኑ 120 ሚሊ ሊትር የጎጂ ቤሪ ጭማቂ አግዘዋል። እናም አመለካከታቸውን ከቁጥጥር ቡድን ጋር አወዳድረው - ፕላሴቦ የተቀበሉ ሰዎች። ውጤቶቹ አስደናቂ ናቸው። በሙከራው በአስራ አምስተኛው ቀን፣ የጎጂ ጭማቂን የበሉ የተፈተኑ ሰዎች እንዲህ ብለዋል፡-

• የበለጠ ጉልበት ይሰማዎታል;
• በሥራ ተግባራት ላይ በተሻለ ሁኔታ ማተኮር ጀመረ;
• አእምሯቸው ይበልጥ የተሳለ መሆኑን ገልጸዋል;
• የአትሌቲክስ አፈፃፀማቸውን አሻሽለዋል;
• የተረጋጋ ፣ የበለጠ ሚዛናዊ እና በህይወት እርካታ ሆነ ።

በቁጥጥር ቡድን ውስጥ, ይህ ተፅዕኖ አልታየም.

እዚህ ላይ ግን ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው-ስለ የመጀመሪያ ውጤቶች እየተነጋገርን ነው. የጎጂ ቤሪዎች በሰዎች የስነ-ልቦና ሁኔታ ላይ የሚያሳድሩት ተጽዕኖ አሁንም በትልልቅ ጥናቶች ውስጥ መረጋገጥ አለበት።

8. ክብደትን ለመቆጣጠር ይረዳል

ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ጣፋጭ እና ጎጂ ፍሬዎች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው. አንድ ጊዜ በሆድ ውስጥ, ያብጣል እና የመሞላት ስሜትን ይሰጣል - ምንም እንኳን በትክክል 2-3 ቤሪዎችን ቢበሉም. በዚህ መንገድ ጎጂ ረሃብን ይቀንሳል እና ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላል. እና ይህ ክብደትን ለመቆጣጠር የሚረዳ ጠቃሚ ነገር ነው.

ለጎጂ ፍሬዎች ማን ሊጎዳ ይችላል

ግልጽ የጤና ጠቀሜታዎች ቢኖሩም, የጎጂ ፍሬዎች ከቁጥጥር ውጭ የሚወሰዱ ምርቶች አይደሉም. ለምሳሌ ከአደንዛዥ ዕፅ ጋር ሊገናኙ የሚችሉ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።

ስለዚህ, ተአምራዊውን ቤሪን ለመሞከር ከፈለጉ, በዚህ ጉዳይ ላይ ቴራፒስትዎን ያማክሩ. የሚከተሉትን ካደረጉ ስለ Goji Berry 8 ጤናማ እውነታዎች ይህን ማድረግዎን ያረጋግጡ።

• የደም ማነስ (hypoglycemia) ያጋጥሙዎታል - የደም ስኳር መጠን መቀነስ;
• ደም የሚቀንሱ መድኃኒቶችን እየወሰዱ ነው;
• ዝቅተኛ ወይም ከፍተኛ የደም ግፊት ይሰቃያሉ;
• እርጉዝ ወይም ጡት በማጥባት;
• ለፍራፍሬ ወይም ለቤሪ አለርጂዎች ናቸው.

የተለየ ጠቃሚ ነጥብ: የጎጂ ቤሪዎች ብዙ ፕሮቪታሚን ኤ ይይዛሉ ከመጠን በላይ መጠጣትን ለመከላከል ከሌሎች የቫይታሚን ተጨማሪዎች ጋር መጠቀም የለባቸውም. እና ይህ ደግሞ በዶክተርዎ መመርመር አለበት.

ምን ያህል እና ስንት የጎጂ ፍሬዎችን መብላት አለብዎት

እንደ አንድ ደንብ, የእኛ የቤሪ ፍሬዎች በደረቁ መልክ ይሸጣሉ. ልክ እንደዚያ ሊበሉዋቸው ይችላሉ. በቀን ከ 1 የሾርባ ማንኪያ ጋር እኩል የሆነ መጠን በአጠቃላይ ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለማርካት በቂ ነው።

በዕለታዊ አመጋገብዎ ውስጥ የጎጂ ቤሪዎችን ለማካተት ሌሎች ታዋቂ አማራጮች እዚህ አሉ።

• በሚፈላበት ጊዜ ወደ ሻይ ይጨምሩ (እና ከዚያ በእርግጥ ይበሉ);
• ከዮጎት ጋር ያዋህዷቸው;
• የፍራፍሬ እና የአትክልት ሰላጣዎችን መጣል;
• ወደ ቁርስ እህልዎ ይጨምሩ።

የኃይል ውጤቱን ከግምት ውስጥ በማስገባት የጎጂ ቤሪዎችን መመገብ አሁንም ጠዋት ላይ የተሻለ ነው።