10 ቀላል ሰላጣዎች በታሸገ ዓሳ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

የምግብ ፍላጎት ከእንቁላል፣ ሩዝ፣ አትክልት፣ ለውዝ፣ አይብ እና ሌሎችም ጋር።

1. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, ሩዝ, እንቁላል እና ሽንኩርት

ንጥረ ነገሮች

• 3 እንቁላሎች;
• 100 ግራም ሩዝ;
• 2-3 ሽንኩርት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የታሸገ ሮዝ ሳልሞን በዘይት ወይም በሌላ ዓሳ (240 ግ);
• ጨው ለመቅመስ;
• ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
• ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው, እስኪዘጋጅ ድረስ ሩዝ.

እንቁላሎቹን በትልቅ እስከ መካከለኛ ድስት ላይ ይቅፈሉት ወይም በቢላ ይቁረጡ ። ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለ 3-5 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ላይ ቅቤን በድስት ውስጥ ይቅቡት ። በኋላ አሪፍ። ዓሳውን በሹካ ይቅቡት።

ሁሉንም ነገር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በጨው, በርበሬ እና ወቅት በ mayonnaise.

2. ሰላጣ ከታሸገ ዓሳ, ኪያር, እንቁላል እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3 እንቁላሎች;
• 2 ዱባዎች;
• 50-70 ግራም አረንጓዴ ሽንኩርት;
• በዘይት ወይም በሌላ ዓሳ ውስጥ 200 ግ የታሸገ ሳሪ;
• ጨው ለመቅመስ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ እስኪበስል ድረስ ቀቅለው. ቀዝቅዘው ከኩምበር ጋር በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ይቅቡት። ሽንኩርትውን ይቁረጡ. የታሸጉ ምግቦችን በሹካ ያፍጩ።

ዓሳውን ፣ ትንሽ ጨው ያላቸውን ዱባዎችን እና እንቁላሎችን በሰላጣ ሳህን ውስጥ ወይም በማብሰያው ቀለበት በኩል በሳህን ላይ ያድርጉት። ከእያንዳንዱ ሽፋን በኋላ አንዳንድ ማዮኔዝ ይጨምሩ. ሽንኩርትን ከላይ ይረጩ.

3. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, በቆሎ እና እንቁላል

ንጥረ ነገሮች

• 4 እንቁላል;
• 1 ሽንኩርት;
• በዘይት ወይም በሌላ ዓሳ (240 ግ) ውስጥ የታሸገ ሳሪ 1 ጣሳ;
• 150-200 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• ጨው ለመቅመስ;
• ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ቀዝቅዝ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም በጥራጥሬው ላይ ይቅቡት. ሽንኩርትውን ይቁረጡ. የታሸጉ ምግቦችን በሹካ ያፍጩ።

ሁሉንም ነገር ከቆሎ ጋር በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በጨው, በርበሬ እና ወቅት በ mayonnaise.

4. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, አይብ እና እንቁላል

ንጥረ ነገሮች

• 5 እንቁላል;
• 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
• በዘይት ውስጥ 200 ግራም የታሸገ ሮዝ ሳልሞን;
• በዘይት ውስጥ 200 ግራም የታሸገ ሳሪ;
• 1 ሽንኩርት;
• 200-250 ግራም ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው ቀዝቃዛ. ነጭዎቹን መካከለኛ በሆነ ድስት ላይ ፣ እርጎዎቹን በጥሩ ድኩላ ላይ እና አይብውን በደረቅ ድስት ላይ ይቅፈሉት። የታሸጉ ምግቦችን እርስ በእርሳቸው ለየብቻ በሹካ ያፍጩ። ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ.

የሰላጣውን የታችኛው ክፍል ከ mayonnaise ጋር ይቅለሉት እና ግማሹን ሽንኩርት ይረጩ። ሮዝ ሳልሞንን ከላይ, ከዚያም በንብርብሮች ውስጥ - ግማሽ አይብ እና ፕሮቲኖች, ሽንኩርት, ሳሪ, የተቀረው አይብ እና ፕሮቲኖች. እያንዳንዱን ሽፋን በሾርባ ይቅቡት. ከላይ ከተፈጨ እርጎዎች ጋር ይረጩ።

5. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, ዱባ እና እንቁላል

ንጥረ ነገሮች

• 5 እንቁላል;
• 3 የተቀቀለ ወይም የተከተፈ ዱባዎች;
• 1 ትንሽ የአረንጓዴ ስብስብ;
• 2 ሽንኩርት;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የታሸገ ሮዝ ሳልሞን በዘይት ወይም በሌላ ዓሳ (240 ግ);
• ጨው ለመቅመስ;
• ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
• ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

እስኪበስል ድረስ እንቁላሎቹን ቀቅለው. ቀዝቅዘው በትንሽ ቁርጥራጮች በኩሽ ይቁረጡ. አረንጓዴዎቹን ይቁረጡ.

ቀይ ሽንኩርቱን በኩብስ ወይም በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ላይ በቅቤ ይቅቡት. ቀዝቀዝ ያድርጉት።

ዓሳውን በሹካ ይቅቡት። ከእንቁላል, ከኩሽና ከሽንኩርት ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በጨው, በርበሬ እና ወቅት በ mayonnaise.

6. ሰላጣ የታሸጉ ዓሳዎች, ዱባዎች እና ቲማቲሞች

ንጥረ ነገሮች

• 3 እንቁላሎች;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 2 ቲማቲም;
• 2 ዱባዎች;
• 1 ትንሽ የሰላጣ ቅጠል
• 1 ትንሽ የዶልት ቡቃያ;
• 1 ትንሽ አረንጓዴ ሽንኩርት;
• 1 ቆርቆሮ የታሸገ ሮዝ ሳልሞን ወይም ሌላ ዓሳ በዘይት (240 ግራም);
• 3-4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን ለ 10 ደቂቃዎች አጥብቀው ቀቅለው. ቀዝቅዘው እና ከአይብ ጋር በጥራጥሬ ድስት ላይ ይቅቡት። ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ኩብ ፣ ዱባዎችን ወደ ኩብ ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሰላጣውን በእጆችዎ ይውሰዱ. ዲዊትን እና ሽንኩርት ይቁረጡ. የታሸጉ ምግቦችን በሹካ ያፍጩ።

ሰላጣ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል ፣ ዱባዎች ፣ ቲማቲም ፣ ቅጠላ ቅጠሎች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ። እያንዳንዱን ሽፋን ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ወይም ከሱ ላይ ጥልፍልፍ ያድርጉ.ሰላጣውን ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ዱባውን ቀለል ያድርጉት። በላዩ ላይ አይብ ይረጩ።

ቤተሰብህን ያበላሻል??

10 ጣፋጭ ዱባ እና የቲማቲም ሰላጣ

7. ሰላጣ ከታሸገ ዓሳ, ድንች, ካሮት እና ኮምጣጤ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3 እንቁላሎች;
• 2-3 ድንች;
• 1 ካሮት;
• 2 ኮምጣጤ;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 ስፕሬት ወይም ሌላ የታሸገ ዓሳ በዘይት (200-250 ግ);
• ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል, ድንች እና ካሮትን እስኪበስል ድረስ ቀቅሉ. ነጭዎችን ፣ የተቀቀለ አትክልቶችን እና ዱባዎችን በደረቅ ድስት ላይ ፣ እርጎቹን በጥሩ ድኩላ ላይ ይቁረጡ ። ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ዓሳውን በሹካ ይቅቡት።

ድንች ፣ ዓሳ እና ሽንኩርት ፣ ዱባዎች ፣ ፕሮቲኖች ፣ ካሮትን በንብርብሮች ውስጥ በሳላ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ። እያንዳንዱን ሽፋን ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ወይም ከሱ ላይ ጥልፍልፍ ያድርጉ. ከላይ ከተፈጨ እርጎዎች ጋር ይረጩ።

እንግዶችዎን ያስደንቃቸዋል?

የእርስዎ ተወዳጆች የሚሆኑ 8 ጣፋጭ sprat ሳንድዊቾች

8. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, ባቄላ እና ካሮት

ንጥረ ነገሮች

• 3 ድንች;
• 3 ካሮት;
• 3-4 beets;
• 1 ሽንኩርት;
• 1-2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት
• 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 1 የሾርባ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ
• 1 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
• 1 የሾርባ ማንኪያ Dijon mustard
• 100 ግራም ስፕሬት.

አዘገጃጀት

ድንች ፣ ካሮት እና ባቄላ እስኪበስል ድረስ ቀቅሉ። ቀዝቅዘው ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ.

ሽንኩርትውን ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. ከዘይት, ኮምጣጤ, አኩሪ አተር እና ሰናፍጭ ጋር ያዋህዱ, ከዚያም በብሌንደር ያርቁ.

አትክልቶችን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ. በሾርባ ይቅቡት እና ስፕሬቶችን ይጨምሩ.

እራስህን እርዳ?

በፀጉር ቀሚስ እና በቪናግሬት ለደከሙ ሰዎች 10 አስደሳች የቢች ሰላጣ

9. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, እንጉዳይ እና አይብ

ንጥረ ነገሮች

• 2 እንቁላል;
• 60-70 ግራም ጠንካራ አይብ;
• በዘይት ወይም በሌላ ዓሳ ውስጥ 100 ግራም የታሸገ ቱና;
• 100 ግራም ሻምፒዮናዎች;
• 1 ትንሽ ሽንኩርት;
• 1 ትንሽ ካሮት;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• ጨው ለመቅመስ;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ቀዝቅዘው ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በጥሩ ድኩላ ላይ አይብውን ይቅፈሉት. ዓሳውን በሹካ ይቅቡት። እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ካሮቹን በጥሩ ወይም መካከለኛ ጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት.

በድስት ውስጥ ግማሹን ዘይት መካከለኛ ሙቀት ላይ ይሞቁ። እንጉዳዮቹን ለ 7-10 ደቂቃዎች ይቅቡት, ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና በሳጥን ላይ ያድርጉ. የቀረውን ዘይት ይጨምሩ እና ካሮትን እና ቀይ ሽንኩርቱን ለ 4-5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ ትንሽ ጨው። ቀዝቀዝ ያድርጉት።

እንጉዳዮችን, ዓሳዎችን, ካሮትን በሽንኩርት እና እንቁላል ውስጥ በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. እያንዳንዱን ሽፋን በ mayonnaise ይቀቡ. በላዩ ላይ አይብ ይረጩ።

በጣም ጥሩውን ይምረጡ?

ለእያንዳንዱ ጣዕም 10 ሰላጣ ከ እንጉዳይ ጋር

10. ሰላጣ በታሸገ ዓሳ, ፖም እና ለውዝ

ንጥረ ነገሮች

• 2 እንቁላል;
• 100 ግራም አይብ;
• 1 ትልቅ ፖም;
• በዘይት ውስጥ 200 ግራም የታሸገ ሳርዲን;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሉን ለ 10 ደቂቃዎች አጥብቀው ቀቅለው. ቀዝቅዘው እና ከአይብ ጋር በጥራጥሬ ድስት ላይ ይቅቡት። ፖምቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሰርዲንን በፎርፍ ያፍጩ።

በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ዓሳ ፣ እንቁላል ፣ ፖም እና አይብ ያድርቁ። እያንዳንዱን ሽፋን ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ወይም ከሱ ላይ ጥልፍልፍ ያድርጉ. ለውዝ ከላይ ይረጩ።

እንዲሁም ያንብቡ ??

• ለ "ሚሞሳ" ሰላጣ 5 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
• 10 በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ሽሪምፕ ሰላጣ
• 10 ጣፋጭ የኮድ ጉበት ሰላጣ
• 10 አፍ የሚያጠጡ ሰላጣዎች በታሸገ ቱና
• ለመደነቅ ለሚወዱ ከፀጉር ኮት በታች 9 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች