10 ያጨሱ የዶሮ ሰላጣዎች ይወዳሉ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ከቺዝ፣ አናናስ፣ እንቁላል፣ ኪያር እና ሌሎችም ጋር አስደሳች ውህዶች።

1. ሰላጣ ከዶሮ, አናናስ እና ዎልነስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 250 ግራም ያጨሰ ዶሮ;
• 300 ግራም የታሸገ አናናስ (ቀለበቶች);
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 100 ግራም ዎልነስ;
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ መራራ ክሬም;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ዶሮ እና አናናስ ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ. አይብውን በጥራጥሬ ወይም መካከለኛ ጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት. እንጆቹን በቢላ ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ እና ከኮምጣጤ ክሬም እና ማዮኔዝ ጋር ያዋህዱ.

ዶሮውን, አናናስ, አይብ እና ለውዝ በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በነጭ ሽንኩርት ጨው, ጨው እና ቅልቅል.

2. ሰላጣ ከዶሮ እና ከኮሪያ ካሮት ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 200 ግራም ያጨሰ የዶሮ ጡት;
• 1 ትንሽ ዱባ;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• 200 ግራም የኮሪያ ካሮት;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ዶሮውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ዱባውን በኮሪያ ካሮት ግሬተር ላይ ፣ አይብውን መካከለኛ ላይ ይቅፈሉት ።

የዶሮውን ጡት በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና በ mayonnaise ያቀልሉት. ካሮቹን ከላይ, ከዚያም ዱባውን እና ትንሽ ጨው ያስቀምጡ. አንዳንድ ማዮኔዝ እንደገና ይጨምሩ እና በቺዝ ይረጩ። ከማገልገልዎ በፊት ለ 20-30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

3. ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ, ማንጎ እና አቮካዶ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 2 የሾርባ ጣፋጭ የቺሊ ኩስ
• 3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• ጨው ለመቅመስ;
• ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
• 1 ማንጎ;
• 1 አቮካዶ
• 1 ትንሽ ዱባ;
• 400 ግራም ያጨሰ ዶሮ;
• ½ ቀይ ሽንኩርት;
• 6-7 የቼሪ ቲማቲሞች;
• ባሲል 3-5 ቅርንጫፎች;
• 100 ግራም ሰላጣ አረንጓዴ.

አዘገጃጀት

ቺሊውን ከሎሚ ጭማቂ ፣ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ።

ማንጎ ፣ አቮካዶ ፣ ዱባ እና ዶሮን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሽንኩርት - ግማሽ ቀለበቶች ፣ ቼሪ - ግማሾችን ይቁረጡ ። ከተቆረጠ ባሲል እና ሰላጣ አረንጓዴ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የበሰለ መረቅ ጋር ወቅት.

4. የተጠበሰ የዶሮ ሰላጣ ከ እንጉዳይ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 2-3 ድንች;
• 300 ግራም ያጨሰ ዶሮ;
• 200-250 ግራም የተቀቀለ እንጉዳዮች;
• 3-5 የዶልት ቅርንጫፎች;
• 50-70 ግራም ክሩቶኖች;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• 150-200 ግራም ለስላሳ ክሬም አይብ.

አዘገጃጀት

ድንቹን እስኪበስል ድረስ ቀቅለው ፣ ቀዝቅዘው እና በደረቁ ድስት ላይ ይቅቡት ። ዶሮውን እና እንጉዳዮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ዱላውን ይቁረጡ. ክሩቶኖችን በቀስታ ይከርክሙ።

ዶሮውን እና ድንቹን በንብርብሮች ላይ በሳህኑ ላይ ያድርጓቸው ፣ ከእያንዳንዱ በኋላ በ mayonnaise ይቀቡ ። እንጉዳዮቹን ከላይ ከቺዝ ጋር ያኑሩ ፣ በብስኩቶች እና ዲዊች ይረጩ።

5. ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ, ባቄላ እና ክሩቶኖች ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 200-300 ግራም ያጨሱ የዶሮ ከበሮ;
• 2 ቲማቲም;
• 150 ግራም የታሸገ ባቄላ;
• 50 ግራም ክሩቶኖች;
• ጨው ለመቅመስ;
• ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
• 3-4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ዶሮውን እና ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ባቄላዎቹን አፍስሱ። ሁሉንም ነገር በብስኩቶች ፣ በጨው ፣ በርበሬ እና በ mayonnaise ይቀላቅሉ ።

ከማገልገልዎ በፊት ለ 20-30 ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

6. ያጨሰው ዶሮ እና ወይን ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 6 እንቁላል;
• 500 ግራም ያጨሰ ዶሮ;
• 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 200-250 ግራም ዘር የሌላቸው ወይን;
• ጨው ለመቅመስ;
• ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ቀዝቅዘው ከዶሮ እና አይብ ጋር ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ወይኑን በግማሽ ይከፋፍሉት.

ሁሉንም ምግቦች, ጨው እና ወቅትን ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ. ከተፈለገ ቤሪዎቹ በተቀረው የጅምላ መጠን ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ.

ጣዕሙን ደረጃ ይስጡት?

ከኬክ የበለጠ ጣፋጭ የሆኑ 12 የፍራፍሬ እና የቤሪ ሰላጣዎች

7. ሰላጣ ከዶሮ, አይብ እና ቲማቲም ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 2 እንቁላል;
• 80-100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 200 ግራም ያጨሰ የዶሮ ጡት;
• 1 ቲማቲም;
• 1-2 የሾርባ አረንጓዴ ሽንኩርት;
• 1 ሳንቲም ጨው;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ቀዝቅዘው እና በጥሩ አይብ ይቅቡት.

ዶሮውን እና ቲማቲሙን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.አረንጓዴውን ሽንኩርት ይቁረጡ.

በማብሰያው ቀለበት በኩል እንቁላል, ዶሮ, አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት እና ቀላል የጨው ቲማቲሞችን በሳጥን ላይ ይሸፍኑ. ከእያንዳንዱ ንጥረ ነገር በኋላ ከ mayonnaise ጋር ይቦርሹ. በላዩ ላይ አይብ ይረጩ። ከማገልገልዎ በፊት ለ 20-30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

እንግዶችዎን ያስደንቃቸዋል?

10 ቀዝቃዛ ሰላጣ ከቺዝ ጋር

8. ከዶሮ እና ፖም ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 3 እንቁላሎች;
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 1 ፖም;
• 200-250 ግራም ያጨሰ ዶሮ;
• 1 ሽንኩርት;
• 4-5 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ እስኪበስል ድረስ ቀቅለው. መካከለኛ ድኩላ ላይ, አይብ እና እንቁላል, የተላጠውን ፖም በጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት. ዶሮውን እና ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ንብርብር ዶሮ, ሽንኩርት, አይብ እና ፖም. ከእያንዳንዱ በኋላ ከ mayonnaise ጋር ይቦርሹ. ከላይ ከእንቁላል ጋር ይርጩ.

ማድረግዎን እርግጠኛ ይሁኑ?

10 ጣፋጭ ሰላጣ ከፖም ጋር

9. የተጨሰ ዶሮ, የበቆሎ እና የሩዝ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 50 ግራም ሩዝ;
• 2 እንቁላል;
• 1 ያጨሰ የዶሮ እግር;
• ½ ደወል በርበሬ;
• 1 ዱባ;
• 1 የሾርባ ቅጠል (10 ሴ.ሜ ያህል);
• 1 ትንሽ ቀይ ሽንኩርት;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• ጨው ለመቅመስ;
• ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር.

አዘገጃጀት

እስኪበስል ድረስ ሩዝ ቀቅለው ፣ እንቁላል - በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ጠንካራ የተቀቀለ።

አጥንት የሌለው ቆዳ የሌለው ዶሮ፣ ደወል በርበሬ፣ ኪያር እና እንቁላል ነጭ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። እርጎቹን በሹካ ያፍጩ ወይም መካከለኛ ድኩላ ላይ ይቅቡት። ከሽንኩርት ጋር ሰሊጥ መፍጨት ፣ ከ mayonnaise ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ።

ዶሮን በፔፐር, በኩሽ እና በእንቁላል ነጭ ያዋህዱ. ማዮኔዝ መረቅ ጋር ወቅት እና ቀለበት በኩል ሳህን ላይ አኖረው. በላዩ ላይ በ yolks ይረጩ።

ያለምክንያት ማብሰል?

10 ምርጥ ሰላጣዎች በቆሎ

10. ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ, ባቄላ እና ዎልነስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 5 እንቁላል;
• 3 ካሮት;
• 3 beets;
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 450-500 ግራም ያጨሰ ዶሮ;
• 100 ግራም ዎልነስ;
• 2-3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• 4-5 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• 2-3 የዶልት ወይም የፓሲስ ቅርንጫፎች.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል, ካሮት እና ቤይስ - እስኪዘጋጅ ድረስ. ሁሉንም ነገር ያቀዘቅዙ እና በጥራጥሬ ድስት ላይ ይቅፈሉት ፣ እና አይብ በጥሩ ድስት ላይ። ዶሮውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እንጆቹን ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ.

በማብሰያው ቀለበት በኩል ዶሮውን በሳህን ላይ ያስቀምጡት እና በ mayonnaise ይቦርሹ. በመቀጠል የእንቁላል, ካሮት, አይብ እና ባቄላ ንብርብሮችን ያድርጉ. እያንዳንዳቸውን በሾርባ ይቀቡ። ከላይ በለውዝ እና በእፅዋት ያጌጡ።

እንዲሁም አንብብ?

• 10 ንቁ የደወል በርበሬ ሰላጣ በእርግጠኝነት ይወዳሉ
• 10 ጣፋጭ የኮድ ጉበት ሰላጣ
• በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎት 10 ጣፋጭ የበሬ ሰላጣ
• 10 ቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣ ከሳልሞን እና ሌሎች ቀይ ዓሳዎች ጋር
• 10 ቀዝቃዛ ሰላጣ ከኮምጣጤ ጋር